Denis Meunier - Vouvray L'Expression de Silex 2021 Vylyan Château Sainte Foy des Vignes

Château Sainte Foy des Vignes is het nieuwste project van de Belgische ondernemer Joris Ide

met subtiele hints van kruiden

maar past ook perfect bij salades

In de mond is de wijn soepel en goed uitgebalanceerd

met een prachtige balans tussen fruitige intensiteit

Denis Meunier - Vouvray L'Expression de Silex 2021 Vylyan Château Sainte Foy des VignesDenis Meunier Vouvray Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Vouvray regio, gemaakt van Chenin Blanc druiven. Deze wijn heeft aromas van rijpe perzik, honing en een vleugje bloemen, met een lichte mineraliteit die typerend is voor de kalkrijke bodems van Vouvray. De smaak is rijk en vol, met een mooie balans tussen frisheid en een lichte zoetheid, en een lange, elegante afdronk. Perfect te combineren met sushi, zachte kazen, gevogelte of lichte