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terroir et savoir-faire
Vinification thermorégulée et élevage sur lie qui apporte au vin une rondeur
réunissant la cuvée de la Tour et l’Étang
À travers ces deux cuvées
réunissant l’ensemble de nos cuvées
Cru Goulaine 2020 terroir et savoir-faireMuscadet Svre et Maine Goulaine Rgion Val de Loire Cpages 100% Melon de Bourgogne Millsime 2020 TERROIR Vignes de 45 60 ans, profondment enracines dans un sol de roche schisteuse mle dargiles, gage dquilibre naturel et de grande qualit. Cette alliance unique confre au terroir toute son expression et son caractre exceptionnel. VINIFICATION Vinification traditionnelle sous contrle de temprature, suivie dun levage sur lies en cuve souterraine durant 24
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