Le Chant de la Terre - Plant Robert Millésime:2020 de Marsanne et de Malvoisie

de Marsanne et de Malvoisie

de Pinot gris et d'Arvine produit par l'association de la charte (label) "Grain Noble Confidenciel" pour ses 25 ans 1995-2020

avoue son " Coup de Cœur " pour ces nectars

où elle donne des blancs secs ou doux

travaillées à la main

Le Chant de la Terre - Plant Robert Millésime:2020 de Marsanne et de MalvoisieAncien cpage de Lavaux, de la rgion de Cully prcisment, le plant robert se distingue par ses armes typs de poivre et de fruits noirs, une structure dlicate qui rappelle les sensations de baies croques maturit. Un grand vin de terroir. Des tudes ont montr que le Plant Robert n'est autre qu'un biotype du Gamay, plus concentr et pic, qui a subsist localement dans le canton de Vaud. Sauv de l'extinction dans les annes 1960, le Plant Robert est depuis 2007