Alto Grado Nino Barraco Brucken "Pimi" è un vino rosso

"Pimi" è un vino rosso a base di uva Guarnaccino Nero dal profilo mediterraneo

4500 CARATTERISTICHE Vino bianco secco

AFFINAMENTO:  sulle fecce fini in acciaio fino all’imbottigliamento

Il "Bifaro Rosso" è un vivo ed emozionante ritratto della Calabria

E' ottenuto a seguito di lunghe macerazioni e affina in tini di legno

Alto Grado Nino Barraco Brucken "Pimi" è un vino rossoVITIGNO: 100% GRILLO SURMATURATO ANNATA: ND VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: In Botti Di Castagno Scolme Da 1000 Lt SUOLO: terra rossa TIPOLOGIA: Bianco Passito DENOMINAZIONE: Vino Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 15,5% Affinato in botti di castagno scolme, seguendo la tradizione dei vini ossidativi pre british. Si presenta con intensi aromi di mandorle, nocciole tostate e fichi secchi, mentre la grande eleganza