Indomptable de Cigalus vin blanc bio 2024 Lot 6 bouteilles 75cl Hospitalet Its altitude of 150 metres

Its altitude of 150 metres combined with its south – south-west exposure contribute to the crafting of a perfectly balanced wine of great aromatic freshness

Set within a forest environment where holm oak grows alongside downy oak — a sign of a temperate Mediterranean climate — this plot is planted with old Grenache noir (70%) and Syrah (30%) vines

all the way to Japanese and Canadian tables

Le pic fut ainsi nommé Pic Saint Loup

aged cheeses

Indomptable de Cigalus vin blanc bio 2024 Lot 6 bouteilles 75cl Hospitalet Its altitude of 150 metresAu creux des Corbires, sur le terroir de Fontfroide ( sources froides ), le Domaine de Cigalus bnficie des apports rafrachissants de cet environnement unique qui lui autorise une grande libert amplographique, entre les cpages les plus prcoces et les plus tardifs. Grard Bertrand a conserv le parti pris de lancien propritaire pour des choix htroclites en rouge (Merlot, Cabernet et Franc et Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah, Mourvdre et Carignan) et en