Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia perlage fine e persistente

perlage fine e persistente

DURATA: 2

si abbina a tutti i piatti esclusi i dolci

Affinamento: 3 in acciaio

menta e rosmarino raccontano l'armonia olfattiva del nostro territorio

Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia perlage fine e persistenteVinificazione: pigiatura soffice, breve macerazione, fermentazione a bassa temperatura, presa di spuma Affinamento: in bottiglia sui lieviti Sboccatura: dopo 24 mesi Vino spumante, da aperitivo o da tutto pasto. Dotato di ottima freschezza in bocca, esaltata dalla spuma fine e persistente. Il profumo fragrante e fruttato ricorda il lievito, la tostatura ed i piccoli frutti rossi, come il lampone e la fragolina di bosco. Un lungo affinamento sui