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Description
VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 5 giorni
Espressione fresca della Loira
Negroamaro 50%
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coltivato per la produzione del Lustro di Abbazia San Giorgio sorge su un terreno alluvionale di medio impasto ben dotato di micro-elementi
Passione 2015 La Cantina di Enza Tenuta montiani VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento conVITIGNO: Aglianico 100% ANNATA: 2015 VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce per 20 giorni in acciaio AFFINAMENTO: 12 mesi in botte grande di castagno SUOLO: Argilla. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Irpinia Aglianico DOC FORMATO: 0,75 l VOL.: 13%
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