Tartufata Piccante 10% specialità tipiche con tartufo nero Our Black Truffle Carpaccio is

Our Black Truffle Carpaccio is made with the highest quality truffles that have been carefully selected for their rich and earthy flavor

Preparato artigianalmente con carne suina selezionata

ricette tradizionali romane (carbonara

gusto pieno e stagionatura naturale

to the casing and tying still done by hand by expert workers

Tartufata Piccante 10% specialità tipiche con tartufo nero Our Black Truffle Carpaccio isLa Tartufata Piccante una variante audace e irresistibile della classica tartufata, pensata per gli amanti del gusto deciso. Realizzata con funghi Champignon trifolati e tartufo nero (Tuber Mesentericum o Aestivum), questa crema viene arricchita con paprika e peperoncino piccante per regalare unesperienza intensa e persistente al palato. Ideale per: Condire primi piatti come tagliatelle, spaghetti o gnocchi Accompagnare carni grigliate o alla brace