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Description
Récolte: Début juin pour les régions les plus chaudes
(au gout très parfumés)
Utilisation: Pomme à couteau délicieuse
Histoire : Poire découvert par un semis de hasard en 1825 en Anjou par Mr Nicolas Giffard cultivateur à Fouassières
Fruits ronds
Poirier "William duchesse" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + Récolte: Début juin pour lesHistoire: Varit ancienne issue d'un croisement entre Duchesse d'Angoulme et Beurre d'hardenpont, elle fut obtenue en 1841 Pitmaston en Angleterre Description du fruit: Fruit gros trs gros, assez rgulier lgrement renfl au milieu. Peau verte, jaune or au soleil. Chair blanche fine assez fondante, bien juteuse, sucre et un peu acidule. Utilisation: Poire couteau consommer pleine maturit car sinon on peut ressentir une lgre apret. Elle est trs utilis
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