Barolo Valentino 2020, Mario Cordero ras_Grechetto. Voordat de druiven geperst worden

Voordat de druiven geperst worden vindt er eerst een koude maceratie plaats van 6 uur

De familie Näkel heeft het ternauwernood overleefd

De rest is geschiedenis

Aziatische peer

in de neus tonen van honing en veel tropisch fruit

Barolo Valentino 2020, Mario Cordero ras_Grechetto. Voordat de druiven geperst wordenJaartal: 2020 Druivenras(sen): Nebbiolo Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie: Nadat Mario Cordero zijn wereldberoemde wijnhuis 'Vietti' had verkocht, was het tijd voor een nieuw avontuur. Het gezin verhuisde van Piemonte naar Santa Giuletta, tussen de glooiende heuvels van de Oltrep Pavese in Lombardije. (Net ten oosten van de Barolo streek) De familie (zijn kinderen, Francesco, Lorenzo en Caterina, werken nu ook op het