Kogelbiefstuk GESNEDEN (per kilo) versgehakt Kipgehakt naturel

Kipgehakt naturel

kan het vetgehalte verder worden verlaagd

zijn een populair stuk vlees dat bekend staat om zijn rijke smaak en malsheid

Door de rijke smaak kan het goed samengaan met verschillende kruiden en marinades

Combineer het met een rode wijnsaus of een eenvoudige peperjus voor een ultieme culinaire ervaring

Kogelbiefstuk GESNEDEN (per kilo) versgehakt Kipgehakt naturelKogelbiefstuk is een bijzonder mals en smaakvol stuk vlees dat afkomstig is uit de bovenbil van het rund. Dit deel van het rund bevindt zich aan de achterzijde, nabij de heup. De naam "kogelbiefstuk" is afgeleid van de kogel, een kleine ronde spier in de bovenbil die het vlees extra mals maakt. Wat maakt kogelbiefstuk zo speciaal? Herkomst: Kogelbiefstuk komt uit de bovenbil van het rund, vlakbij de heup. Textuur: Het vlees is fijn van structuur en