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approccio artigianale
si abbina perfettamente a molluschi
con periodici bâtonnage per arricchire il corpo e la struttura del vino
su terreni solivi che conferiscono al vino una particolare mineralità e struttura
Al palato emergono vaniglia
Pinot Grigio DOC Bianchi Lageder Castiglione Falletto (Cn) approccio artigianaleOrigine: Magr, Alto Adige, Italia Vitigno: Pinot Grigio Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo: Elegante e fresco, caratterizzato da note di frutta bianca come pera e mela, unite a delicate sfumature floreali di fiori bianchi e un tocco agrumato. Sapore: Secco e piacevolmente armonico, al palato si presenta fresco e bilanciato, con una vivace acidit che esalta le note fruttate percepite al naso. Finale minerale e
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