Moule Silicone 60 Cavités Ø42 mm Category_mixeur Caractéristiques : - Capacité :

Caractéristiques : - Capacité : 72 litres - 4 grilles rotatives soudées de 315 mm de diamètre - Hauteur utile dans la vitrine : 160 mm - Éclairage intérieur - Température : 2 à 10°C - Humidité de l'air max : 70 % - Air ventilé avec 2 ventilateurs - Interrupteur marche / arrêt - Évaporation de l'eau de condensation - Fonction de décongélation automatique - Butée de porte à droite (non interchangeable) - Vitre frontale arrondie

Portions réglables jusqu’à 40 ml pour un dosage précis

Longueur manche : 130 cm

La clayette de séchage inclinée est spécialement conçue pour le séchage rapide et hygiénique des plaques chaudes

buffets ou laboratoires alimentaires

Moule Silicone 60 Cavités Ø42 mm Category_mixeur Caractéristiques : - Capacité :Pens pour les professionnels de la restauration, de la ptisserie et de lagroalimentaire, ce moule en silicone 60 cavits 42 x 20 mm offre une solution fiable et performante pour la production en srie. Sa conception 100 % silicone de qualit professionnelle assure une excellente rsistance thermique, permettant une utilisation aussi bien au four quau conglateur, de 60C +230C. Flexible et antiadhsif, il garantit un dmoulage rapide et propre, essentiel pour