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Salsa al rafano
1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)
Il guanciale di maiale
Cuore trancioSpeck Alto Adige IGP (Peso minimo garantito: 350 g)
Trasparenza
Confezione Selection su cassetta in legno Salsa al rafanoUna baffa intera Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 5kg
US$ 50.00
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