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remontages quotidiens pratiqués pendant la 1ère fermentation
NÉGRETTE 2018
Au nez il dégage des arômes de fruits rouges très mûrs (cassis
Carignan blanc 100%
TOUCHE MITAINE 2018
Atsuko - Rouge - 2017 roussanne remontages quotidiens pratiqués pendant laSur des sols rouges, c'est le grenache qui est mis en avant. Il en rsulte des armes dominants de fruits rouges et une bouche ronde. Cpage : Dominante de Grenache noir de plus de 75 ans.
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