Kumpiak Podlaski w kuchni DDTVN
- Posty
- Odsłony: 16051
„Pomarańczowa kuchnia” Andrzeja Polana w DDTVN, a w niej nasz Kumpiak Podlaski.
„Pomarańczowa kuchnia” Andrzeja Polana w DDTVN, a w niej nasz Kumpiak Podlaski.
O Kumpiaku, czyli szynce wieprzowej długo dojrzewającej widzom DDTVN opowiadał Mikołaj Rey.
W poszukiwaniu zapomnianych podlaskich smaków odwiedził nas krytyk kulinarny Maciej Nowak oraz ekipa DDTVN.
Podczas gali plebiscytu Podlaska Marka Roku 2009 nasz Ser suszony podlaski otrzymał wyróżnienie w kategorii Podlaski Smak Roku „Mały Producent”.
Kumpiak Podlaski zajął pierwsze miejsce w plebiscycie Podlaska Marka Roku 2008 w kategorii smak.
Dzięki staraniu Jana Ancypo Kumpiak Podlaski został wpisany na listę produktów tradycyjnych MRiRW.